С новым годом! Об итогах 2013

Думаю, смело можно подводить какие-то итоги относительно блога и всей проделанной мною работы. Год был трудным, но это лишь в плане моих личных переживаний и событий, а вот на кухне все складывалось совершенно и очень даже хорошо. Я осталась довольна тем, что получила в этом году, потому что получила не так уж и мало. 

Помнится, пару лет назад я писала о том, что надеюсь на развитие и желаю себе и блогу чего-то большего и серьезного уже даже. Так вот сейчас я считаю, что кое-что уже можно причислить к данному списку. Ну, во-первых, нельзя не учесть тот факт, что ко мне очень часто стали обращаться люди с просьбами о приготовлении тортов и кексов на заказ. Мне очень приятно. Дело даже не в какой-то прибыли, честно скажу, это совершенно для меня не важно, я готова печь бесконечно и доставлять людям радость, вручая торты в руки, и все равно, что я за это получу. Знали бы вы, как здорово видеть ваши лица, когда вы получаете в руки то, что просили, то, чего вам хотелось. 

И как же здорово получать письма от разных людей из разных городов и даже стран со словами благодарности и с просьбами не останавливаться на достигнутом. Спасибо вам за это большое! Если бы не вы, не знаю даже, занималась ли бы я этим всем дальше. Может, бросила бы еще три года назад и начала бы вышивать крестиком, посчитав это занятие более увлекательным :)

Одними из самых ярких событий, конечно же, стали публикации в журналах и приглашения в разные проекты. Обо всем я вам рассказывала в ходе развития событий, подкрепляя это фотографиями и, разумеется, рецептами разных вкусностей. Спасибо людям, которые писали мне и приглашали меня на интервью, которые дарили подарки просто потому, что мой блог им приходится по вкусу. 

Спасибо всем дегустаторам, которых я закармливаю тортиками практически ежедневно, и которые подвергают опасности свою фигуру, пробуя это все :) Я бесконечно благодарна вам всем. Спасибо! Спасибо! Спасибо!

Я иногда просматриваю блог от начала и до конца и стараюсь проанализировать все то, что сделала. Сколько же тортов и пирогов было приготовлено. Сколько муки было куплено и сколько сливочного масла использовано. Даже примерно прикидывать не хочу, сколько часов в общей сложности проработала моя духовка в этом году :)) Бесконечно много, наверное. Но это ведь так здорово! В 2014м желаю каждому из вас достичь чего-то, о чем вы мечтали и чего вам так хотелось. Стремитесь всегда к большему, идите напролом и не думайте о том, что что-то может пойти не так. Рано или поздно, все равно все будет налаживаться, поверьте.

Себе желаю творческого развития и дальнейшего процветания. Блогу роста, роста и еще раз роста. Мы уже очень больше, нам уже достаточное количество лет, но все же многое, я думаю, еще впереди и многое мною пока не освоено. Так пусть же новый год станет годом свершений, исполнения желаний и наполнен будет самыми незабываемыми событиями и яркими впечатлениями!

Поздравляю вас всех с этим замечательным праздником! Будьте счастливы! 

xoxo

N.Hahalkina