Показаны сообщения с ярлыком изюм. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком изюм. Показать все сообщения

09.12.2016

Рождественский кекс 'Данди' с черносливом, вишней и изюмом (технология приготовления)

Ну что, ребятки, соскучились по обновлениям блога? :) Я решила серьезно взяться за это дело и уже сегодня, в честь возвращения, подкинуть вам новый рецепт рождественского кекса Данди :) Точнее, рецепт-то будет уже не новый даже, думаю, вы пекли по нему уже много раз этот кекс, да и не нужны тут никакие корректировки, это классика. А вот сочетания в нем будут новые. Сняла для вас пошаговые фотографии. В условиях ужасного дневного света это, конечно, проблематично, но вполне даже возможно. Ловите :)

01.12.2012

'Золотой' рождественский кекс

С первым днём зимы вас, друзья! Наконец-то мы дождались этого, дождались дня, когда можно начинать отсчитывать дни до нового года и радостно перечёркивать те, что мы пережили, в календаре красным фломастером :) У нас в городе уже давно висят фонарики и горят гирлянды, а в магазинах всё завалено рождественскими украшениями, подарками и прочими волшебными прелестями. Более того, даже в бакалее уже продают упаковки с конфетами в виде сказочных домиков и мультяшных героев. Настроение, понятное дело, на высоте, потому что при виде всего этого непременно хочется до конца окунуться в эту праздничную атмосферу и плавать в ней как можно дольше. В общем, у нас сделали всё для создания жителям города новогоднего настроя, но ёлки пока, конечно, не ставили, поэтому всё самое-самое нас ещё только ждёт.
Мы вот свою ёлку с дачи уже привезли. Не знаю, рассказывала я раньше или нет, но сколько себя помню, у нас ёлка всегда была настоящая. Мы всегда покупали, украшали и дома пахло, будто новый год мы отмечает в лесу. Но последних два года мама стала противиться и всей семьей мы решили, что больше покупать живые ёлки не будем, поэтому и приобрели красивую искусственную красавицу. Так же её наряжаем, так же любуемся ею, а еловый запах теперь источает не живое дерево, а веточки, расставленные по всей квартире :) 

02.11.2012

Цитрусовый кекс

Поздравляю вас всех с последним месяцем осени! :) В этом месяце, в самой его середине у меня намечено одно мероприятие, очень маленькое и ничего масштабного не планирую, но всё-таки хочется галочку поставить. О чём я, вы узнаете очень скоро :) Надеюсь, удивлю :)
А пока продолжаю кексовую тему, тему изделий, что согревают. Вообще, это огромная почва для размышлений и разговоров. Все мы разные люди, всех нас греют разные вещи. Это относится и к еде. Кто-то с радостью может уплетать мороженое в холодный зимний день, а летом, когда на улице печёт, и плавится асфальт, с таким же энтузиазмом есть пасту или горячую и свежую пиццу. А кто-то делает всё в противоположном направлении. Думаю, так правильней, я отношусь ко второй группе людей :) Люблю готовить что-то очень тёплое, а потом собирать всех за завтраком или обедом и угощать этим тёплым друзей и близких :) 
Кексы как раз намекают и напоминают нам о том, что на улице скоро зима :) В декабре мне хочется больше времени посвятить теме подарков, печенья и прочим вкусностям, подводящим к Рождеству и Новому году, а пока у меня в запасе пара рецептов для вас :)