Как и все, я лета жду с особенным теплом, придумываю, как буду проводить каждый летний день, стараюсь не повторяться, стараюсь разнообразить мероприятия и походы в кино, прогулки. Стараюсь гулять там, где не гуляла раньше, хоть это и трудно в маленьком городе. Всё это благодаря тому, что лишь летом у меня появляется возможность видеться с теми людьми, с которыми я не могу видеться в течение учебного года и трудовых дней. В силу расстояния, в силу расставаний на всю осень, зиму и весну, я с особым трепетом отношусь к тем минутам, которые проживаю летом и стараюсь проживать это время так, чтобы потом вспоминать весь оставшийся год, окунаясь в особенные, жаркие, а иногда холодные и дождливые ощущения и воспоминания.
Конечно же, летом гастрономические приключение набирают обороты так же, как и вообще всё, что нас окружает. Благодаря тому, что есть время, есть желание и есть, для кого готовить, хочется быть на кухне как можно больше.
Мы проводим вечера за бокалом вина и наслаждаемся чем-то очень вкусным и особенным. Перед этим же всегда приятно приготовить что-то вместе с друзьями, побыть на кухне вместе, погрузиться в единый процесс и делать одно дело, подкрепляя это всё разговорами о том, что было, есть и будет. Сегодня хочу рассказать о блюде мексиканской кухни, о котором вы все слышали, я думаю, но если не готовили, то пора это сделать :)
